Bars als öffentliche Räume bieten verschiedene Formen der Interaktion, Gastfreundlichkeit, Höflichkeit und Verführung und schaffen vielfältige Möglichkeiten der Beziehung zwischen Individuen. 2015 starteten die Künstler Oliver Bulas und Felix Luna das Projekt Bar do Amanhã im Rahmen des Residenzprogramms CAPACETE in Rio de Janeiro. Die Künstler kreieren Getränke, die Essenzen von Pflanzen mit unterschiedlichen Eigenschaften enthalten, während sie individuelle Gespräche zwischen dem „Barkeeper“ und einem einzelnen Benutzer schaffen.
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